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Ojalá les sirva
para disfrutar
una buena mesa
en familia, o
con amigos...
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Estamos iniciando el 2007 y estoy presentándoles el nuevo
recetario.
Como casi todos los años, he incorporado nuevas recetas.
Como es habitual, he incluido recetas de varias colectividades, que son
las que nutrieron y ampliaron nuestro gusto por la buena mesa.
Agradezco a los inmigrantes que dejaron su vida y sus hijos en este bendito
país; como así también a mi familia, mis amigos y
clientes, por permitirme llegar a ellos a través de este recetario,
que sólo pretende ser un aporte para quienes disfrutan del placer
de cocinar para sus seres más queridos.
Y una dedicatoria muy especial para Facundo y Julieta.
Guillermo
C Gómez |